Equipo de catering en leasing

En esta era, uno no puede imaginar que en los tipos restantes de establecimientos de restauración, donde muchas personas pasan, la carne, el queso o las verduras se cortan con un cuchillo. En la cocina quieres ser un rebanador. Es cierto que no es el equipo gastronómico más popular, pero sí muy simple, por lo que vale la pena invertir en él.

La cortadora de leche proporciona todo tipo de alimentos para el corte. Se puede cortar en tomates blandos, quesos de diferente dureza, y también en cortes fríos de suaves a gruesos. Su multifuncionalidad le confiere un dispositivo gastronómico indicado en restaurantes, hoteles, bares, comedores escolares y hospitalarios. Hasta el momento, el local gastronómico ofrece servicios culinarios de vez en cuando. También debe estar de humor en empresas de catering, tiendas, puestos con carne en porciones, queso, carne. La cortadora también se puede utilizar en el almacenamiento interior de nuestros hogares. Es un equipo muy útil, porque en la etapa pequeña hay una gran cantidad de productos cortados en forma. Por lo tanto, facilita el trabajo de un hombre, ahorra su kilometraje y la fuerza que necesitaba para elegir al cortar a mano. Entre las ofertas de la tienda también se encuentran cortadoras especializadas que se utilizan para cortar el producto en sí, por ejemplo, el queso. En cualquier caso, el servicio del rebanador es ascético y extremadamente seguro. La cortadora de carne tiene una mesa de alimentación, que se adapta al corte de piezas de alimentos. El corte se realiza por gravedad, o sin la necesidad de presionar los alimentos. Al cortar, debe mover la mesa de alimentación sosteniendo el asa fija en la mesa. En el caso de cortar las sobras del producto, use una placa de presión, que se adjunta al pin debajo de la mesa de alimentación. Dicho tablero permitirá cortar el material hasta el final, es decir, no habrá desperdicio. El rebanador cumple con todos los requisitos sanitarios. Puede ser el último caso en que las superficies totales de la máquina que están asociadas con los alimentos cortados estén hechas de artículos inoxidables. Uno de los aspectos más importantes es el cuchillo y es importante que esté lo suficientemente afilado. En la máquina de cortar descrita, una piedra de afilar fija sobre el borde de la cuchilla permite afilar la cuchilla. La cuchilla de corte es accionada por un motor a través de un tornillo sin fin. Después de cada uso, el rebanador puede limpiarse fácilmente, porque el desmantelamiento de grupos individuales es, por supuesto, obvio que no requiere herramientas.