Equipo de catering catering

Actualmente estamos planeando un nuevo negocio en gastronomía, heredamos el restaurante de nuestros padres o trabajamos con "alguien", sin importar cuándo, a pesar de la excelente comida, la decoración y el equipo no son buenos. El equipo gastronómico es de suma importancia en la creación de platos sabrosos.

MaxLift Night

En primer lugar, al elegir el equipo, debemos escribir por calidad: no vale la pena comprar ollas, estufas, platos o arte barato. No es todo lo que hacen cursi, también tienen un efecto negativo en la recepción del plato. Claro, la cena en un comedor ordinario no tiene que estar decorada con una balalaise de salsas u hojas de una planta exótica, pero no puede vivir, por ejemplo, quemada o, por el contrario, casi cruda. Debido a un equipo deficiente, esto puede suceder, cuando la cacerola ha sido mal diseñada, ya que no nos pegamos a las macetas, porque los tableros de las mesas no se han adaptado correctamente, cuando la funcionalidad y la conveniencia fallan.En segundo lugar, la decoración. La decoración es importante no solo para los usuarios, sino también para nosotros o nuestros empleados. ¿Cómo se cocinan platos maravillosos y elegantes en una habitación con paredes amarillentas o un piso pegajoso? Que no puedes. Desafortunadamente, más a menudo debido a la combinación de estética original, funcionalidad y conveniencia del trabajo.No te olvides de las perspectivas. Al invertir en el equipo de fabricantes experimentados y prácticos, solo siendo más maravilloso, usted realmente invierte el clima y el dinero. Un buen equipo funcionará durante años y no lo decepcionará, solo cuando tenga una gran demanda o también sea un buen comprador. El tiempo de inactividad puede ser malo para los restaurantes. ¿Y qué pasa si se cae algún elemento de equipo o mobiliario barato, ya que estaba mal sujeto y atrapado en el plato? Por cosas triviales, las personas tienen que demandar a la empresa. ¿Cómo competir con el pensamiento que se nos adherirá? Gastar mucho dinero en el momento adecuado ayudará a evitar situaciones malas.En resumen: cuando decide comprar nuevos equipos para un club gastronómico, debe prepararse para un gasto considerable, después de todo, convertirse en su compañero de trabajo. No compre a la ligera. Es mejor buscar, preguntar y elegir la oferta más interesante. ¡Siempre haga compras bien pensadas!